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ご宿泊のお客様に独活の旨煮をお出し致しました。
春の食材である独活には、細胞を目覚めさせるようなチカラが感じられます。
独活の旨煮。
穂先を天に盛ります。出汁の味がしみて、とても美味しい一品に仕上がりました。
大正楼中庭。
ゴールデンウィークを前に、中庭を彩る花が開花しています。
会席料理の先付。
子鮎の甘露煮、巻柿、筍の旨煮等々が並びます。
季節を愛でる食材は大切にしたいですよね。
今の時期にしか食せない独活の旨煮。
三輪山の風景。
中和幹線の横から撮影してみました。
様々な角度から楽しめる神奈備・三輪山。大和路散策の醍醐味のひとつにも数えられる三輪山百景をどうぞ心ゆくまでお楽しみ下さい。
お問合わせ窓口 ； ＴＥＬ ０７４４－４２－６００３
飛鳥、長谷寺、山の辺の道が最寄りの和風料理旅館。 大和国一之宮大神神社へ徒歩５分の立地。ご宿泊、ご宴会の他にも、結納、法事、結婚披露宴等のお食事予約も承っております。
〒６３３－０００１
奈良県桜井市三輪４５９
ＪＲ万葉まほろば線三輪駅前通り
TEL:0744-42-6003
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