ご宿泊のお客様に殻海老のチリソースをお出し致しました。
プリプリの海老を殻ごと頂くお料理です。
殻海老のチリソース。
香ばしい海老の殻が何とも言えず美味です。
フライパンに焼きつけて、殻から出てきた海老の水分をチリソースに絡めます。
大神神社の境内。
赤い綺麗な実が付いていました。
三輪山平等寺の十六羅漢像。
様々な物を手にした十六羅漢、次々と順番に見ていくと変化があって面白いですよ(笑)
チリソースには、にんにくの風味をしっかりと効かせています。
こうやってバリバリと殻を食べてみるのもいいものです。栄養素をたっぷり含んだ海老の殻、捨ててしまうのは勿体無いですよね。
大神神社の手水処に供えられた杖。
ご高齢の参拝客も数多く見受けます。
三輪山の登山口がある狭井神社の拝観受付にも杖が置かれていますが、大神神社の手水処にも置かれているんですね。
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